Program In House Training (IHT) SMK Pusat Keunggulan SMK SAHID SURAKARTA Tahun 2023 Merupakan Bagian dari ditetapkannya SMK SAHID SURAKARTA Sebagai SMK Pusat Keunggulan Reguler Baru di Bidang Kuliner . Kegiatan IHT dilaksanakan guna meningkatkan kompetensi dan kualitas guru SMK SAHID SURAKARTA yang telah menjadi salah satu sekolah yang terpilih dalam melaksanakan program SMK PK (SMK Pusat Keunggulan) , dimana program ini merupakan Kebijakan Merdeka Belajar dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemendikbud) Republik Indonesia. Program SMK PK merupakan upaya sekolah dalam meningkatkan mutu pembelajaran, transformasi diri dan mengembangkan hasil belajar secara menyeluruh yang mencakup kompetensi, yang diawali oleh Kepala Sekolah dan Guru. Oleh karena itu, perlu adanya persiapan dalam hal kapasitas dan kompetensi guru untuk melakukan sebuah rekontruksi dan reformasi dalam dunia pendidikan dimana Tenaga Pendidik dilatih untuk menyesuaikan program SMK Pusat Keunggulan.
In House Training (IHT) di SMK SAHID SURAKARTA dilaksakan selama Sembilan hari dengan durasi 74 JP, yakni mulai 26 Oktober 2023 hingga 4 Nopember 2023, bertujuan untuk meningkatkan kualitas guru dari berbagai mata pelajaran yang didukung oleh fasilitator dan narasumber yang professional diantaranya menghadirkan Bapak Urip Wahyono, M.Sn dari BBPPMPV Seni Budaya Yogyakarta dan Bp. Drs. Joko Suyatno, M.Pd Pengawas Kota Surakarta.
